Berawal dari kecintaan saya pada
dunia dapur, selepas kuliah saya memutuskan untuk membuka bisnis kuliner
sendiri untuk menyalurkan passion saya, sekaligus melakukan pekerjaan yang
sangat saya sukai. November 2011, saya menyelesaikan kursus memasak di Imperial
Cooking School Jakarta dan kembali ke Malang. Bersama salah satu sahabat saya
mendirikan sebuah usaha catering bernama Aryza Catering. Di Januari 2012, kami
memperoleh job pertama kami yaitu melayani nasi kotak dari salah satu institusi
pendidikan di Malang.
Maret 2012, saya meresmikan usaha
catering saya menjadi badan usaha perseorangan berdasarkan SIUP nomer
180/0293/SIUP-K/421.302/2012 dengan nama perusahaan ELTRI BERKAH LESTARI.
Dibawah manajemen saya sendiri (karena sahabat saya memutuskan untuk bekerja di
perusahaan), saya melakukan re-branding Aryza Catering menjadi A Food
Experience atau saya populerkan dengan nama AFEX.
 |
| Logo A Food Experience |
Mengapa A Food Experience? karena
bagi saya, makanan bukan hanya persoalan perut dan mata. Makanan tidak hanya
mengenyangkan perut, atau disajikan dengan cantik agar yang melihatnya menjadi
tergiur. Tapi makanan akan menciptakan sebuah pengalaman dan cerita tentang
suatu waktu atau momen. Itulah filosofi saya mengenai makanan.
AFEX dimulai dari sebuah
perusahaan kecil di daerah Singosari, kami memiliki visi menjadi penyedia jasa
F&B terbaik di kota Malang. Bermula dari job nasi kotak, saat ini kami
memiliki beragam paket jasa catering untuk individu (rumah tangga) maupun
instansi seperti paket prasmanan, coffee break, nasi tumpeng, snack box dan
sebagainya.
 |
| Untuk Request Catering Menu bisa SMS dulu ke nomer kami |
Setelah beroperasional hampir 2
tahun, kami memiliki beberapa klien dari berbagai instansi di Malang Raya
seperti KPP Pratama, TRAC Astra Malang, Fakultas Ekonomi Universitas Brawijaya
Malang, Malang Corruption Watch,
Pascasarjana Universitas Negeri Malang, PT. BISI Malang, UB Press Malang, BULOG
Subdivre Malang, Bank Saudara Cabang Malang dan lain-lain.
 | |
| Tahun 2013 AFEX menjadi salah satu nominasi Youth Start Up Icon, bisa dicek di website Marketeers http://www.the-marketeers.com/archives/membangun-bisnis-katering-di-singosari.html |
Bagi Anda yang membutuhkan
informasi lebih banyak mengenai jasa kami, bisa berkunjung ke workshop kami di
:
Komplek Mondoroko Indah No.
14-15, Singosari – Malang
atau melalui nomer kontak kami di
0857 909 24785
Dengan senang hati kami akan
membantu memberikan informasi dan rekomendasi menu terbaik kami untuk acara
spesial Anda. Terima Kasih
Salam Hangat,
Astri AFEX
Founder
0 komentar:
Posting Komentar